El hijo de Tulio Zuloaga dio detalles de esta nueva versión del festival de hamburguesas ‘Burger Máster‘ que cumple 10 años. ¡Prográmese!
El Burger Máster fue uno de los temas tocados en la nueva jordana de Ruta Regiones, durante el programa de Caracol Radio ‘A vivir que son dos días’, debido a que inicia el próximo 28 de abril y llega a diferentes lugares de Medellín. Son 10 años de este festival gastronómico, por lo que llevará el nombre de ‘Los invencibles’.
Nicolás Zuloaga, chef e hijo de Tulio Zuloaga, su creador, aseguró que esta edición es un homenaje a todos los emprendedores que han logrado mantener sus establecimientos a pesar de los retos económicos y sociales de los últimos años.
“Nadie imaginó la magnitud de esto, nació con la intención de darle visibilidad a hamburgueserías que se estaban quebrando y tenían un producto excelente, eso le cambió la vida a decenas de hamburgueserías, pasan de tener una esquina, a tener más de un local”, explicó.
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¿Cuándo es el Burger Máster 2025 en Medellín?
Desde el 28 de abril hasta el 4 de mayo, los amantes de las hamburguesas podrán disfrutar de preparaciones únicas en distintas ciudades de Colombia, como lo son las de Medellín y Antioquia, con ediciones especiales diseñadas exclusivamente para el evento.
En Medellín, la oferta gastronómica contará con la participación de reconocidos restaurantes como Squad, Chef Burger, Animal Cocina, The Vice Burger, Clap Burgers, Sexy Burgers Company, Los Montañeros Burger, Nomade Burgers, entre otros. También estarán presentes opciones innovadoras como Malafama Restobar, Chum Burgers, Oculto Burger y Polas, La Fiera Hamburguesería y Bramante, garantizando una experiencia diversa para todos los paladares.
¿Cuál es el precio y cómo es la elección de los participantes?
Todas las hamburguesas participantes estarán disponibles a un precio de 19.000 pesos, una oportunidad ideal para almorzar, comer en la tarde o en la noche a un costo asequible.
Según explicó el chef, el proceso de selección dura de 6 a 8 meses, a través de publicaciones donde se anuncia que se están buscando las mejores hamburgueserías.
“La gente las postula, el equipo se encarga de investigar, buscarlas y empieza un tema de revisión, son más de 109 personas que se encargan de esta tarea y están en diferentes partes del país. Ellos certifican si las hamburguesas que se postulan cumplen con los requisitos y la calidad de un Burger Máster”, comentó.
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El crecimiento
“Ha sido muy lindo ver el crecimiento, cada vez las filas son más grandes, crece el evento. No solo es satisfactorio ver nuestro avance, sino el de todos los participantes”, comentó Nicolás al hablar del orgullo que sienten en estos 10 años de festival.
Frente a la dinámica familiar que tiene con su papá, el joven aseguró que nunca paran de trabajar. “siempre estamos hablando de cocina, gastronomía, es nuestro mundo. Trabajamos 24/7 en la comida colombiana”.
Para ver los lugares, puede ir al siguiente post:
